Unser frisches Rindergulasch wird aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch geschnitten und ist die ideale Grundlage für ein kräftiges, hausgemachtes Schmorgericht. Das Fleisch überzeugt mit herzhaftem Rindfleischgeschmack und wird bei langsamer Zubereitung wunderbar zart und aromatisch.
Da es sich um rohes Fleisch handelt, muss das Rindergulasch vollständig durchgegart werden. Besonders gut eignet es sich zum langsamen Schmoren mit Zwiebeln, Paprika, Gewürzen und einer kräftigen Sauce.
Zubereitungsempfehlung:
Das Rindergulasch zunächst portionsweise kräftig anbraten, anschließend mit Zwiebeln, Gewürzen und Flüssigkeit ablöschen und bei niedriger Hitze langsam schmoren lassen, bis das Fleisch schön zart ist. Je nach Geschmack mit Paprika, Tomatenmark oder etwas Rotwein verfeinern.
Perfekt zu Spätzle, Nudeln, Kartoffeln, Klößen, Reis oder frischem Baguette.
Produktbeschreibung
Unser frisches Rindergulasch wird aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch geschnitten und ist die ideale Grundlage für ein kräftiges, hausgemachtes Schmorgericht. Das Fleisch überzeugt mit herzhaftem Rindfleischgeschmack und wird bei langsamer Zubereitung wunderbar zart und aromatisch.
Da es sich um rohes Fleisch handelt, muss das Rindergulasch vollständig durchgegart werden. Besonders gut eignet es sich zum langsamen Schmoren mit Zwiebeln, Paprika, Gewürzen und einer kräftigen Sauce.
Zubereitungsempfehlung:
Das Rindergulasch zunächst portionsweise kräftig anbraten, anschließend mit Zwiebeln, Gewürzen und Flüssigkeit ablöschen und bei niedriger Hitze langsam schmoren lassen, bis das Fleisch schön zart ist. Je nach Geschmack mit Paprika, Tomatenmark oder etwas Rotwein verfeinern.
Perfekt zu Spätzle, Nudeln, Kartoffeln, Klößen, Reis oder frischem Baguette.
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