Zarte Baby Back Ribs vom Schwein, roh vorbereitet und mit unserer würzigen Smoky Spices Marinade veredelt. Geräucherte Gewürze, feine Röstaromen und eine ausgewogene Würze sorgen für den typisch herzhaften BBQ-Geschmack – ideal für Grill, Smoker oder Ofen.
Die Rippchen langsam und schonend garen, damit das Fleisch besonders saftig und zart wird. Auf dem Grill am besten bei indirekter Hitze zubereiten und zum Schluss kurz direkt angrillen. Im Ofen gelingen sie bei niedriger Temperatur ebenfalls wunderbar – anschließend nach Wunsch kurz übergrillen oder glasieren.
Zubereitungsempfehlung:
Bei ca. 140–160 °C indirekt grillen oder im Ofen garen, bis das Fleisch zart ist. Zum Schluss bei höherer Hitze kurz karamellisieren lassen. Perfekt zu BBQ-Sauce, Krautsalat, Kartoffelspalten oder frischem Baguette.
Produktbeschreibung
Zarte Baby Back Ribs vom Schwein, roh vorbereitet und mit unserer würzigen Smoky Spices Marinade veredelt. Geräucherte Gewürze, feine Röstaromen und eine ausgewogene Würze sorgen für den typisch herzhaften BBQ-Geschmack – ideal für Grill, Smoker oder Ofen.
Die Rippchen langsam und schonend garen, damit das Fleisch besonders saftig und zart wird. Auf dem Grill am besten bei indirekter Hitze zubereiten und zum Schluss kurz direkt angrillen. Im Ofen gelingen sie bei niedriger Temperatur ebenfalls wunderbar – anschließend nach Wunsch kurz übergrillen oder glasieren.
Zubereitungsempfehlung:
Bei ca. 140–160 °C indirekt grillen oder im Ofen garen, bis das Fleisch zart ist. Zum Schluss bei höherer Hitze kurz karamellisieren lassen. Perfekt zu BBQ-Sauce, Krautsalat, Kartoffelspalten oder frischem Baguette.
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Inhaltsstoffe
92,6% Schweinefleisch mit Knochen, Würzmittel zum Marinieren (Rapsöl, Gewürze (u. a. Gewürze geräuchert), Speisesalz, Rapsöl ganz gehärtet, Zucker, Kräuter, Gewürzextrakte, Gemüsepaprika getrocknet, Würzmittel (natürliches Aroma, Maltodextrin geräuchert, Salz geräuchert, Gewürze), Knoblauch getrocknet und geräuchert, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch))
